Oeuf cocotte florentine, mousseline de comté fumée

Bavette grillée, sauce aux poivres, gratin de pommes de terre
Salade verte de saison

Tarte crémeuse aux framboises

PRIX NET T.V.A. et Service inclus
Foie gras de canard caramélisé sur une salade de haricots verts, gingembre - sésame

Galette friande de pommes de terre au lard fumé, asperges vertes, oeuf miroir à la mousseline de comté

Filet de bar cuit en écaille à la graine de fenouil, beurre acidulé à la tomate

Duo crémeux framboise - yuzu

PRIX NET T.V.A. et Service inclus
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Téléphone
05 61 53 34 24

17, Rue Croix Baragnon 31000 Toulouse
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