Poêlée de courgettes et aubergines à la mozzarella

Poulet fermier du Lauragais rôti au romarin, purée de pommes de terre
Salade verte de saison

Duo crémeux verveine - framboise

PRIX NET T.V.A. et Service inclus
Foie gras de canard caramélisé sur une salade de haricots verts à l'orientale

Filet de bar cuit en écailles à la graine de fenouil, mousseline de cèpes, caviar d'aubergines

Contre filet de boeuf tranché sur une écrasée de pommes de terre aux herbes, pousses d'épinard au wasabi

Duo crémeux verveine - framboises

PRIX NET T.V.A. et Service inclus
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05 61 53 34 24

17, Rue Croix Baragnon 31000 Toulouse
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